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《食记》『-in house 下午茶』

发布时间:2020-05-28   浏览量:756   

 

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《食记》『*in house 下午茶』

记得以前大三还大四的时候,这家 *in house 刚开幕,那时它的下午茶真的是超夯的阿!尤其是对于我这种勤恳踏实的穷大学生,只要点一杯饮料就可以吧檯的熟食吃到饱,真的是十分划算,一转眼也过了好几个年头,出社会工作后越来越忙碌,就没甚幺机会来了,今天难得旧地重游,就来好好回味一下。

《食记》『*in house 下午茶』

店面门口

这家店跟韩老二一样,在松仁路上有一个正门的入口,位置十分隐密,且有服务生一直在擦玻璃跟打扫,看起来真的是非常不像餐厅门口,感觉就像没在营业一样,反而是从 Neo19 里面的后门走进去感觉比较不会尴尬。

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店内环境

店内环境十分宽敞,沙发座位也很大,还蛮舒服的,装潢气氛都与以前一样,还是一如往常的夜店风格,光线颇为昏暗,服务生都是身材颇佳的帅哥美女,只不过给人的感觉冷冷的,不太亲切。

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菜单(点图放大)

许久没来才发现以前印象中的自助吧吃到饱已经不见了,取而代之的是有六种甜点可以跟服务生做加点,分别是小蛋塔、香蕉蛋糕、荔枝巧克力蛋糕、巧克力核桃布朗尼、原味乳酪蛋糕以及大理石乳酪蛋糕,不过每人至少要点一杯饮料,而一开始服务生只有拿单子给我们,对于消费方式完全没有做说明,这些都是我们询问之后才知道的。我们点的餐点如下 –

➥芒果冰沙 $150

➥蜜桃红茶冰沙 $150

➥小蛋塔

➥香蕉蛋糕

➥荔枝巧克力蛋糕

➥巧克力核桃布朗尼

➥原味乳酪蛋糕

➥大理石乳酪蛋糕

《食记》『*in house 下午茶』

芒果冰沙 $150

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芒果冰沙上来的时候感觉已经融化了一些,冰沙的颗粒满粗的,喝起来颇淡,没什幺芒果味。

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蜜桃红茶冰沙 $150

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蜜桃红茶冰沙喝起来有淡淡的蜜桃香,颜色跟芒果冰沙颇相像,冰沙颗粒也是颇粗,个人比较喜欢细一点的口感,不过醉翁之意不在酒,来这里主要就是要吃他的蛋糕吃到饱啊!

《食记》『*in house 下午茶』

先来份甜点压压惊~

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小蛋塔

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小蛋塔是冰的,塔皮满脆且有核桃香味,内馅柔软,吃的到蛋香与奶油香,还满好吃的。

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香蕉蛋糕

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香蕉蛋糕的口感颇为扎实,有香蕉的浓郁香气,上面有一层糖浆,整体不会太甜,且蛋糕本身湿润不会太乾,还不错吃。

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荔枝巧克力蛋糕

《食记》『*in house 下午茶』

荔枝巧克力蛋糕满鬆软的,但吃起来比较偏乾,有一些荔枝果乾在里头,每一口都吃的到淡淡的荔枝香气,与巧克力核桃布朗尼的口味比起来更甜一点。

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巧克力核桃布朗尼

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巧克力核桃布朗尼是偏硬的扎实口感,巧克力味道很浓郁,微苦带甜,底层巧克力塔皮很不错,蛋糕里面的核桃颗粒不少,赛肥最爱这道。

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原味乳酪蛋糕

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原味乳酪蛋糕的乳酪颇绵密,底下的派皮虽然厚但不会硬,派皮跟乳酪中间还有一层苹果颗粒,满好吃的。

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大理石乳酪蛋糕

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大理石乳酪蛋糕吃起来比原味乳酪蛋糕更软,更像是慕斯蛋糕,塔皮有加了一些坚果,比较硬一点,相较之下腻腻比较喜欢原味的乳酪蛋糕。

整体来说,这里环境颇舒适,且没限时,吃到饱的甜点表现亦都不错,很适合姐妹约来聊天吃下午茶,虽然已经没有了自助吧吃到饱,但点杯一百多元的饮料就可以蛋糕吃到饱其实十分划算,美中不足的是这边要收服务费,但是没有什幺服务,要加点东西或是有甚幺需求的话,基本上都要自己去找服务生,且不知道是不是外面有种很多植物的关係,三不五时会有一些小果蝇来捣乱。

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